BEEF & CAKE

BEEF & CAKE

    12:00 - 21:00

Смачні та вишукані стейки стали доступні для смакування не лише у закладі, а й дома завдяки доставці їжі.

Каре молочного теляти (Rack of calf steak)

Категорія страв: Стейки

Каре молочного теляти- це частина грудної клітини теляти. М'ясо  на реберцях, довжина яких не більше 8-12см.     М'ясо бичка, вік якого не перевищує 1 рік, називається телятиною, що більш ніжна і практично не містить жиру.              

Каре теляти претендує на звання одного з фаворитів святкового столу.                                                                                                                                                                             

Вага стейку від 1кг + 400 гр овощей гріль до мяса 

  Рекомендована ступінь прожарки "MEDIUM" або "MEDIUM WELL"                                                                                                                       

* ціна вказана за 100г продукту до термічної обробки                                                 

  *** страва готується на протязі 40-60хв

1 кг =960,00грн

960 ,