BEEF & CAKE

BEEF & CAKE

    12:00 - 21:00

Смачні та вишукані стейки стали доступні для смакування не лише у закладі, а й дома завдяки доставці їжі.

В даний момент заклад не приймає замволення

Стейк «Шатобріан» (Chateaubriand) під соусом «vinoglass»

Категорія страв: Стейки

Ніжний стейк для цінителів легкого і витонченого смаку                            

Виготовляється з найціннішою частини яловичини - Тендерлоін (вирізки) - це є найдорожчий і цінний отруб, що отримується з унікальною м'язи, яка практично не бере участі в рухових активностях. Тому "шатобріан" - це найніжніше м'ясо, яке тільки можна уявити.                                                                                                                

Стейк назвали по імені віконта Франсуа-Рене де Шатобріана, кухар якого, згідно з легендою, вперше приготував таке м'ясо.                                                                            

Рекомендована ступінь прожарки "MEDIUM RARE"                                                                            

*  ціна вказана за 100г продукту до термічної обробки     

Вага стейку від  250гр

400 ,